La industria del Retail, en sus diferentes sectores, es el mayor empleador de en este país. Ayer se celebraron elecciones en muchos lugares de este país. Las autoridades, los
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A veces vemos cómo un supermercado cierra su pescadería, o su carnicería, y todo termina en lineales con plásticos. Es evidente que cuando una empresa toma esa decisión, lo
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He recorrido el mundo dando conferencias, asesorando, aprendiendo. Y ayer fue un día especial. En la insondablemente bella Playa del Carmen, en el corazón más hermoso de la Rivera
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Nadie (nadie es nadie), está hablando de esto. En 2020 publiqué un artículo en los medios denunciando esto. El comercio electrónico, a diferencia del Retail histórico, tremendamente atomizado (en
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En una empresa del retail solo debería haber un departamento. El departamento de atención al cliente. Hoy, las empresas tienen decenas de departamentos. Los organigramas son enormes y burocráticas
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Esta semana he estado recorriendo Colombia. Aprendiendo. Observando. Reencontrándome con amigos. Estuve dando una conferencia en el foro latino que reunió a decenas de presidentes y directores generales de
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La historia de las guerras de precios es fascinante. Como investigador y profesor, siempre me han interesado. Egipto y sus guerras en el precio del pan en el Neolítico,
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La madre de todas las reglas siempre fue: «diseña la tienda para que los consumidores pasen mucho tiempo en ella: cuanto más tiempo estén dentro, más posibilidades habrá de
Read MoreEs un honor ser este año imagen de la mítica campaña «El plátano de Canarias». Los lineales de caja de pago de los supermercados, deberían estar llenos de fruta.
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Hace 5 años, en aquel mundo free-Covid, se publicó una lista de los mejores destinos para comer del mundo por parte de Caterwings. Entre las 7 primeras ciudades del
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